Marmelatlı rulo pasta tarifi nasıl yapılır?

Marmelatlı rulo pasta, pratik yapımı ve lezzeti ile öne çıkan bir tatlıdır. Çay saatleri veya özel davetlerde sunulmak üzere ideal bir seçenektir. Farklı meyve marmelatlarıyla zenginleştirilebilen bu tarif, hem görsel hem de damak tadı açısından beğenilecektir.

26 Kasım 2024

Marmelatlı Rulo Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?


Marmelatlı rulo pasta, pratik ve lezzetli bir tatlı alternatifi olarak mutfaklarda yerini alır. Özellikle çay saatlerinde veya özel misafirler için sunulabilecek harika bir lezzettir. Bu yazıda, marmelatlı rulo pasta tarifini adım adım inceleyeceğiz.

Gerekli Malzemeler


Marmelatlı rulo pasta yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • Yarım su bardağı süt
  • 1 su bardağı marmelat (tercihinize göre)
  • İsteğe bağlı olarak üzerine serpmek için pudra şekeri

Hazırlık Aşaması


Rulo pastanın yapımına geçmeden önce, bazı hazırlık adımlarını yerine getirmek önemlidir. İşte bu aşamalar:
  • Fırını 180 dereceye ısıtın.
  • Bir tepsiyi yağlayarak veya yağlı kağıt sererek hazır hale getirin.

Hamurun Hazırlanması

Hamurun hazırlanması, rulo pastanın en kritik aşamalarından biridir. Aşağıdaki adımları takip ederek hamurunuzu hazırlayın:
  • Yumurta ve toz şekeri bir kapta mikserle köpük köpük olana kadar çırpın.
  • Çırpma işlemi sırasında, sütü de ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
  • Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve vanilini karıştırın.
  • Kuru malzemeleri, yumurta karışımına yavaş yavaş ekleyerek spatula ile karıştırın.

Hamurun Pişirilmesi

Hazırlanan hamur, fırında uygun bir şekilde pişirilmelidir:
  • Hamuru hazırladığınız tepsiye dökün ve eşit bir şekilde yayın.
  • Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 10-15 dakika kadar pişirin. Hamurun üstü altın rengi alana kadar pişirmeye devam edin.
  • Hamuru fırından aldıktan sonra, hemen soğuması için bir tel ızgara üzerine alın.

Marmelatın Eklenmesi ve Rulonun Oluşturulması

Hamur soğuduktan sonra, marmelatı ekleyip rulo haline getirebilirsiniz:
  • Soğuyan hamurun üzerine istediğiniz marmelatı eşit bir şekilde sürün.
  • Hamurun bir kenarından başlayarak dikkatlice rulo yapın. Bu aşamada hamurun kırılmamasına özen gösterin.
  • Rulo pastayı streç filmle sararak en az 1 saat buzdolabında bekletin.

Servis Aşaması

Buzdolabında dinlenen rulo pasta servise hazır hale gelecektir:
  • Rulo pastayı buzdolabından çıkardıktan sonra, dilimleyerek servis tabağına alın.
  • İsteğe bağlı olarak üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.
  • Çay veya kahve ile birlikte afiyetle tüketebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Marmelatlı rulo pasta, çeşitli meyve marmelatları ile hazırlanabilir. Özellikle;
  • Kayısı marmelatı
  • Çilek marmelatı
  • Şeftali marmelatı
gibi seçenekler, pastaya farklı tatlar katmaktadır. Ayrıca, hamuruna kakao ekleyerek çikolatalı bir alternatif de elde edebilirsiniz. Marmelatlı rulo pasta, hem görsel hem de tat açısından tatmin edici bir lezzettir. Kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarifi denemenizi öneririz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Çolpan 21 Şubat 2025 Cuma

Marmelatlı rulo pasta tarifi gerçekten çok pratik görünüyor. Özellikle çay saatlerinde sunulacak lezzetli bir alternatif arayanlar için harika bir seçenek. Hamurun hazırlanması aşamasındaki detaylar oldukça önemli, özellikle yumurta ve toz şekerin köpük köpük olana kadar çırpılması gerektiği vurgusu çok faydalı. Fırında pişirme süresi ve hamurun soğuması için tel ızgara kullanılması da önemli noktalar. Marmelatı eşit bir şekilde yaymanın ve dikkatlice rulo yapmanın püf noktaları, gerçekten sonuçta güzel bir pasta elde etmek için kritik. Denemeyi kesinlikle düşünüyorum, özellikle kayısı ve çilek marmelatları ile! Bu tarifin farklı meyve marmelatları ile çeşitlendirilebilmesi de çok hoş. Acaba kakao ekleyerek çikolatalı versiyonunu denemek de güzel bir fikir olabilir mi?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Editörün Seçtiği
Alman Pastası
Alman Pastası
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Baykuş Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Baykuş Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Eti Puf Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Eti Puf Pasta Tarifi ve Malzemeleri
İmam Sarığı Pastası Tarifi ve Malzemeleri
İmam Sarığı Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Rus Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Rus Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Keki Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Keki Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pudingli Mozaik Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pudingli Mozaik Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kuru Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kuru Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kare Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kare Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Koska Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Koska Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Lorlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Lorlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muzlu Rulo Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muzlu Rulo Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Damalı Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Damalı Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Karaorman Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Karaorman Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Oraletli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Oraletli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Islak Kek
Islak Kek
1 Yaş Pastası Tarifi ve Malzemeleri
1 Yaş Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Baton Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Baton Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Labneli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Labneli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Hello Kitty Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Hello Kitty Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Böğürtlenli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Böğürtlenli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Jöleli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Jöleli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pişmaniyeli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pişmaniyeli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
İrmikli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
İrmikli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Prenses Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Prenses Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Dinazor Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Dinazor Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muhallebili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muhallebili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kalpli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kalpli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pudingli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pudingli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Uğur Böcekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Uğur Böcekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri