Muzlu mozaik rulo pasta nasıl yapılır, tarifi nedir?

Muzlu mozaik rulo pasta, hem görsel olarak etkileyici hem de lezzetli bir tatlıdır. Genellikle çocukların ve yetişkinlerin favorisi olan bu pasta, farklı tatların bir araya gelmesi ile oluşan mozaik deseni ile dikkat çeker. Aşağıda, muzlu mozaik rulo pasta tarifini adım adım inceleyeceğiz.

Malzemeler

Muzlu mozaik rulo pasta için gerekli malzemeler şunlardır:

• 3 adet muz
• 200 gram bisküvi (petibör veya kepekli tercih edilebilir)
• 1 su bardağı süt
• 100 gram kakao
• 100 gram tereyağı (eritilmiş)
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 paket vanilin
• İsteğe bağlı olarak hindistancevizi veya çikolata parçaları (süsleme için)

Yapılışı

Muzlu mozaik rulo pasta yapım aşamaları şu şekilde sıralanabilir:

1. Bisküvilerin Hazırlanması

Bisküviler, bir poşet içine konularak merdane ile ezilir. İnce bir toz haline gelmesi sağlanır.

2. Karışımın Hazırlanması

Eritilmiş tereyağı, toz şeker, süt, kakao ve vanilin bir karıştırma kabında iyice karıştırılır. Ardından ezilmiş bisküviler eklenir ve homojen bir karışım elde edilene kadar karıştırılır.

3. Muzların Eklenmesi

Muzlar, kabukları soyulup dilimlenerek karışıma eklenir. Muzların karışıma eşit şekilde dağılması sağlanır.

4. Rulo Haline Getirme

Hazırlanan karışım, streç film üzerine düzgün bir şekilde yayılır. Daha sonra streç film yardımıyla dikkatlice rulo haline getirilir. Rulo, buzdolabında en az 3-4 saat dinlendirilmelidir.

5. Servis Önerisi

Dinlendikten sonra rulo pasta, dilimlenerek servis edilir. Üzerine hindistancevizi veya çikolata parçaları serpilebilir.

Ekstra Bilgiler