Pratik Petibör Bisküvili Pasta Tarifi
Bu pasta, az malzemeyle kısa sürede hazırlanabilen, lezzetli ve pratik bir tatlıdır. Özellikle misafirler için ani durumlarda kurtarıcı olacaktır.
Malzemeler:
- 2 paket petibör bisküvi
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 paket krem şanti
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Üzeri için: Hindistan cevizi, fındık veya çikolata parçacıkları
Yapılışı:
- Öncelikle, bir tencereye süt, toz şeker, un ve nişastayı ekleyip iyice çırpın. Ocağa alıp sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
- Muhallebi kaynamaya başlayınca altını kısın, 5-6 dakika daha karıştırarak pişirmeye devam edin.
- Altını kapattıktan sonra içine vanilya ve tereyağını ekleyip karıştırın. Soğumaya bırakın.
- Ayrı bir kapta krem şantiyi, paketinde yazan talimata göre hazırlayın.
- Soğuyan muhallebi ile krem şantiyi birleştirip, homojen bir karışım elde edene kadar çırpın.
- Pasta kalıbının tabanına bir kat petibör bisküvi dizin. Üzerine hazırladığınız kremalı karışımdan bir kat sürün.
- Bu işlemi bisküvi ve krema katmanları bitene kadar tekrarlayın. En üst kat krema olmalı.
- Pastayı buzdolabında en az 3-4 saat bekletin.
- Servis etmeden önce üzerini Hindistan cevizi, dövülmüş fındık veya çikolata parçacıkları ile süsleyebilirsiniz.
Püf Noktaları:
- Muhallebiyi soğutmadan krem şanti ile karıştırmayın, aksi halde krem şanti eriyebilir.
- Bisküvileri sütle ıslatmak yerine krema ile katman yapmak daha lezzetli bir sonuç verir.
- Pastayı gece boyunca buzdolabında bekletirseniz, daha iyi kıvam alacaktır.
Afiyet olsun! |
.webp "Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
