Sirkeli Elmalı Pastanın Tarifi Nasıl Yapılır?Sirkeli elmalı pasta, hem lezzeti hem de ferahlatıcı özelliği ile bilinen bir tatlıdır. Bu pasta, elmanın doğal tatlılığı ile sirkenin ekşiliğini bir araya getirerek eşsiz bir lezzet sunar. İşte sirkeli elmalı pastanın adım adım tarifi: Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. Elmaları Hazırlayın: Elmaların kabuklarını soyun ve çekirdeklerini çıkarın. Ardından elmaların yarısını rendeleyin, diğer yarısını ise ince dilimler halinde kesin. 2. Kuru Malzemeleri Karıştırın: Un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu bir kabın içinde karıştırarak kenara koyun. 3. Islak Malzemeleri Karıştırın: Başka bir kapta yumurtaları ve toz şekeri çırpın. Ardından sıvı yağı ve sirkeyi ekleyin ve karıştırmaya devam edin. 4. Karışımları Birleştirin: Islak karışımı kuru karışımın üzerine dökün ve homojen bir hamur elde edene kadar karıştırın. Ardından rendelenmiş elmayı da ekleyip iyice karıştırın. 5. Pasta Kalıbını Hazırlayın: Hamuru yağlanmış bir pasta kalıbına dökün ve üzerine dilimlenmiş elmaları yerleştirin. 6. Pişirme: Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Pastanın üzeri altın rengi aldığında fırından çıkarın. Servis ÖnerileriSirkeli elmalı pasta, soğuduktan sonra dilimlenerek servis edilebilir. İsteğe bağlı olarak üzerine pudra şekeri serpebilir veya vanilyalı dondurma ile birlikte sunabilirsiniz. Ekstra BilgilerSirkeli elmalı pasta, hem sağlıklı hem de lezzetli bir tatlı alternatifi sunar. Bu tarif ile sevdiklerinizle birlikte keyifli anlar paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun! |