Uğur böcekli kare pasta nasıl yapılır?

Uğur böcekli kare pasta, özellikle çocukların ve doğum günü partilerinin vazgeçilmez tatlılarından biridir. Hem görsel olarak etkileyici hem de lezzetli bir tatlıdır. Bu makalede, uğur böcekli kare pastanın nasıl yapıldığına dair detaylı bir tarif ve bazı ipuçları sunulacaktır.

Uğur böcekli kare pasta için gerekli malzemeler aşağıdaki gibidir:

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 1,5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• Yarım su bardağı kakao (koyu renk için)
• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt (krem şanti için)
• Süsleme için şeker hamuru (kırmızı ve siyah renklerde)
• Çikolata parçaları veya draje (gözler için)

1. Kek Hamurunun Hazırlanması: İlk olarak, derin bir kapta yumurtaları ve toz şekeri çırpın. Krema kıvamına gelene kadar çırpmaya devam edin. Ardından süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırın. Un, kabartma tozu, vanilin ve kakaoyu ayrı bir kapta karıştırarak, sıvı karışıma ekleyin ve homojen bir kıvam elde edene kadar çırpın.

2. Kek Pişirme: Hamuru kare bir kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırın; eğer temiz çıkıyorsa kekiniz pişmiştir. Kekinizi fırından çıkarıp soğumaya bırakın.

3. Krem Şantinin Hazırlanması: Krem şantiyi, bir su bardağı süt ile çırpın. Kıvamı koyulaşana kadar çırpmaya devam edin. Soğuyan kekin üst kısmını düzleştirin ve ortadan ikiye kesin.

4. Kek Montajı: Kekin alt katmanına krem şanti sürün ve üst katmanı kapatın. Kalan krem şantiyi kekin dışını kaplamak için kullanın.

Uğur böceği görünümünü vermek için, kırmızı şeker hamurunu açın ve keki kaplayacak şekilde kesin. Üst kısmına siyah şeker hamurundan kanat ve baş kısmı yapın. Çikolata parçalarını gözler olarak kullanarak, pasta üzerinde yerleştirin.

Pasta, dilimlenerek servis edilebilir. Yanında taze meyveler veya dondurma ile sunulması, lezzetini artıracaktır. Özellikle çocuk partilerinde, pasta dilimlerinin yanına renkli şekerlemeler eklenmesi önerilir.

Uğur böcekli kare pasta, hem hazırlanması kolay hem de görsel açıdan etkileyici bir tatlıdır. Yukarıda belirtilen adımları takip ederek, hem çocukların hem de büyüklerin beğeneceği bir pasta hazırlayabilirsiniz. Şeker hamuru kullanarak yaratıcılığınızı konuşturabilir ve pastanızı daha da özel hale getirebilirsiniz.