Yaz İçin Krem Şantili Pasta: Hafif ve Ferahlatıcı Lezzet
Yaz sıcaklarında ağır tatlılar yerine hafif ve ferahlatıcı bir alternatif arıyorsanız, krem şantili pasta tam size göre! İşte, evde kolayca hazırlayabileceğiniz nefis bir yaz pastası tarifi:
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 paket krem şanti
- 1.5 su bardağı soğuk süt
- 1 kutu mevsim meyvesi (çilek, şeftali veya kayısı)
- 1 paket pasta jölesi
Pandanın Hazırlanışı:
- Fırını 180 dereceye ayarlayın
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın
- Un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin
- Yağlanmış kek kalıbına dökün
- 25-30 dakika pişirin
- Soğumaya bırakın
Krem Şanti Hazırlığı:
- Krem şantileri soğuk sütle çırparak katı kıvama getirin
- Buzdolabında bekletin
Meyve Sosu:
- Meyveleri yıkayıp küp küp doğrayın
- Pasta jölesini paket tarifine göre hazırlayın
- Ilıyınca meyvelerle karıştırın
Pastanın Montajı:
- Soğuyan pandayı ikiye bölün
- Alt kata krem şantinin yarısını sürün
- Meyve karışımını ekleyin
- Üst pandayı kapatın
- Pastanın dışını kalan krem şantiyle kaplayın
- Üzerini süslemek için meyve dilimleri kullanın
Servis Önerisi:
- Pastayı en az 2 saat buzdolabında dinlendirin
- Servis yapmadan önce 15 dakika buzlukta bekletin
- İsteğe bağlı olarak nane yaprakları ile süsleyin
Püf Noktaları:
- Krem şantiyi çırparken sütün buz gibi olması önemli
- Pastayı keserken ısıtılmış bıçak kullanın
- Yaz meyvelerini seçerek daha ferahlatıcı bir tat elde edin
- Dilerseniz pandaya limon kabuğu rendesi ekleyerek farklı bir aroma katabilirsiniz
Bu hafif pasta tarifiyle yaz akşamlarınıza serinlik ve lezzet katabilirsiniz. Afiyet olsun! |
.webp "Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
