Balkabaklı bisküvili pasta nasıl yapılır, tarifini verir misin?

Balkabağının lezzetini bisküvilerle buluşturan, pratik ve nefis bir pasta tarifi. Krem şantili hafif dokusu ve tarçınlı aromasıyla özellikle sonbahar günlerinde severek tüketeceğiniz bir tatlı alternatifi sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Balkabaklı Bisküvili Pasta Tarifi

Malzemeler:

1 paket (yaklaşık 200 g) petibör bisküvi
2 su bardağı rendelenmiş bal kabağı
1 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 paket krem şanti
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı tarçın
Ceviz veya fındık (üzeri için)

Yapılışı:

Öncelikle bal kabağını rendeleyip tencerede toz şeker ve tereyağı ile birlikte yumuşayana kadar pişirin.
Pişen bal kabağı karışımını soğumaya bırakın.
Krem şantiyi sütle çırparak hazırlayın ve buzdolabında bekletin.
Soğuyan bal kabağı karışımına vanilya ve tarçını ekleyip karıştırın.
Hazırladığınız krem şantinin yarısını bal kabağı karışımına ekleyip iyice karıştırın.
Pasta kalıbının tabanına bisküvileri dizin.
Bisküvilerin üzerine hazırladığınız bal kabağılı kremanın yarısını yayın.
Üzerine tekrar bisküvi dizip kalan kremayı ekleyin.
En üste kalan krem şantiyi sürün ve ceviz/fındık serpin.
Buzdolabında en az 3-4 saat beklettikten sonra servis yapın.

Not: