Burçak bisküvili muhallebili pasta nasıl yapılır?

Burçak bisküvili muhallebili pasta, Türk mutfağının sevilen ve hafif bir tatlısıdır. Pratik hazırlanışı ile dikkat çeker. Bu yazıda, malzemeleri ve adım adım yapım aşamalarını bulabilirsiniz. Hem göze hem de damağa hitap eden bu lezzeti deneyin!

17 Aralık 2024

Burçak Bisküvili Muhallebili Pasta Nasıl Yapılır?


Burçak bisküvili muhallebili pasta, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Hafif yapısı ve lezzetiyle hem çocukların hem de yetişkinlerin beğenisini kazanır. Bu makalede, burçak bisküvili muhallebili pastanın malzemeleri, hazırlanışı ve püf noktaları detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

Malzemeler


Bu lezzetli pasta için ihtiyaç duyacağınız malzemeler aşağıdaki gibidir:
  • 1 paket burçak bisküvi
  • 5 su bardağı süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilin
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 paket krem şanti
  • Yarım su bardağı su (krem şanti için)

Hazırlık Aşamaları


Burçak bisküvili muhallebili pastanın hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıda adım adım tarifini bulabilirsiniz:

1. Muhallebinin Hazırlanması

Öncelikle muhallebiyi hazırlamak için bir tencereye sütü, toz şekeri, nişastayı ve unu ekleyin. Karışımı orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Muhallebi kıvamına geldiğinde vanilini ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Pişen muhallebiyi ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

2. Krem Şantinin Hazırlanması

Krem şantiyi hazırlamak için bir kabın içine krem şantiyi ve yarım su bardağı suyu ekleyin. Elektrikli mikser ile çırparak katılaşmasını sağlayın. Krem şanti hazır olduktan sonra buzdolabında bir süre bekletin.

3. Pastanın Katmanlanması

Bir borcam ya da kek kalıbının tabanına burçak bisküvilerini dizin. Üzerine hazırladığınız muhallebiyi dökün ve düzleştirin. Ardından tekrar bisküvi dizin. Bu işlemi muhallebi ve bisküvi ile katmanları oluşturacak şekilde tekrarlayın. En üst katman muhallebiden oluşmalıdır.

4. Soğutma Süreci

Hazırladığınız pastayı buzdolabında en az 3-4 saat soğutun. Bu süre zarfında pastanın katmanları iyice birbirine geçecek ve lezzeti artacaktır.

5. Servis

Soğuyan pastayı dilimleyerek servis edebilirsiniz. Üzerini isteğe bağlı olarak kakao, rendelenmiş çikolata veya meyve ile süsleyebilirsiniz.

Püf Noktaları

Burçak bisküvili muhallebili pasta yaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktaları şunlardır:
  • Muhallebi pişirilirken sürekli karıştırmak, topaklanmayı önler.
  • Bisküvileri ıslatmak isterseniz, süt ile hafif ıslatabilirsiniz.
  • Pasta soğuduktan sonra dilimlemek, daha güzel servis yapmanıza yardımcı olacaktır.

Sonuç

Burçak bisküvili muhallebili pasta, hem görselliği hem de lezzeti ile özel günlerde veya misafirliklerde tercih edilebilecek bir tatlıdır. Hazırlanışı kolay olmasına rağmen sunumu şık ve lezzeti tatmin edicidir. Bu tarife göz atarak, siz de evde bu lezzeti deneyebilir, sevdiklerinize ikram edebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Pasta, buzdolabında 2-3 gün boyunca saklanabilir.- Dilerseniz içerisine meyve parçaları ekleyerek farklı bir lezzet elde edebilirsiniz.- Vegan alternatifler için süt yerine bitkisel süt kullanabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Ersavaş 16 Kasım 2024 Cumartesi

Bu tarife göz atınca, burçak bisküvili muhallebili pastayı denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle muhallebiyi pişirirken sürekli karıştırmanın topaklanmayı önlemesi beni düşündürdü. Krem şantiyi hazırlarken su eklemek de ilginç bir detay. Bisküvileri sütle ıslatmayı düşünmüştüm, sizin de önerdiğiniz gibi bu, lezzeti artırabilir. Pastayı dinlendirdikten sonra dilimlemek, gerçekten daha iyi bir sunum sağlayacak gibi görünüyor. Süsleme seçenekleri de oldukça hoş; kakao ya da meyve ile denemek harika bir fikir. Bu tarifle evde tatlı yapmak için harika bir fırsat var!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Ersavaş,

Tarifin hem görsel hem de lezzet açısından ne kadar cazip olduğu belli! Burçak bisküvili muhallebili pastanın denemek için sabırsızlanman çok anlaşılır. Muhallebi Pişirirken Karıştırma konusundaki dikkatli yaklaşımın, gerçekten de topaklanmayı önleyecektir. Krem şantiye su eklemek ise, kıvamını daha iyi ayarlamak açısından oldukça pratik bir yöntem.

Bisküvileri sütle ıslatmak, tatlıya farklı bir derinlik katabilir; bu detayı kullanman harika bir fikir. Pasta Dinlendirme aşaması da, lezzetin oturmasını sağlarken aynı zamanda sunum açısından da önemli bir adım. Süsleme seçeneklerin ise yaratıcılığını konuşturmanın bir yolu. Kakao ya da meyve ile zenginleştirmek, tatlıyı daha da çekici hale getirecektir.

Evde tatlı yapma fırsatını değerlendirmek için mükemmel bir tarif! Umarım denemelerin sonucunda harika lezzetler elde edersin. Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Editörün Seçtiği
Alman Pastası
Alman Pastası
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Baykuş Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Baykuş Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Eti Puf Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Eti Puf Pasta Tarifi ve Malzemeleri
İmam Sarığı Pastası Tarifi ve Malzemeleri
İmam Sarığı Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Rus Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Rus Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Keki Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Keki Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pudingli Mozaik Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pudingli Mozaik Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kuru Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kuru Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kare Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kare Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Koska Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Koska Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Lorlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Lorlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muzlu Rulo Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muzlu Rulo Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Damalı Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Damalı Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Karaorman Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Karaorman Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Oraletli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Oraletli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Islak Kek
Islak Kek
1 Yaş Pastası Tarifi ve Malzemeleri
1 Yaş Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Baton Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Baton Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Labneli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Labneli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Hello Kitty Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Hello Kitty Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Böğürtlenli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Böğürtlenli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Jöleli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Jöleli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pişmaniyeli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pişmaniyeli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
İrmikli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
İrmikli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Prenses Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Prenses Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Dinazor Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Dinazor Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muhallebili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muhallebili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kalpli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kalpli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pudingli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pudingli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Uğur Böcekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Uğur Böcekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri