Elmalı Pudingli Pasta Nasıl Yapılır?
Elmalı pudingli pasta, hem lezzeti hem de görsel şıklığı ile dikkat çeken bir tatlı tarifidir. Bu makalede, elmalı pudingli pasta hazırlamanız için gereken malzemeler, adım adım yapılış aşamaları ve ipuçları paylaşılacaktır.
Malzemeler
Elmalı pudingli pasta için gerekli malzemeler aşağıda listelenmiştir: - 4 adet orta boy elma
- 1 paket vanilyalı puding
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- İsteğe bağlı olarak ceviz veya fındık
Hazırlık Aşaması
Elmalı pudingli pastanın hazırlanması birkaç aşamadan oluşmaktadır. Aşağıda bu aşamalar detaylı bir şekilde açıklanmıştır:
1. Adım: Elmaların Hazırlanması
- Elmaları soyun ve çekirdeklerini çıkarın.- Küçük küpler halinde doğrayın.- Doğranmış elmaları bir kaba alın ve üzerine tarçın ile toz şeker ekleyin. Karıştırarak kenara koyun.
2. Adım: Pudingin Hazırlanması
- Sütü bir tencereye alın ve kaynamaya bırakın.- Kaynayan süte vanilyalı pudingi ekleyin ve sürekli karıştırarak pişirin.- Puding kıvam alana kadar pişirmeye devam edin. Ardından ocaktan alarak soğuması için bir kenara bırakın.
3. Adım: Pasta Hamurunun Hazırlanması
- Yumurtaları bir kasede çırpın ve üzerine toz şeker ekleyerek çırpmaya devam edin.- Çırpılan karışıma sıvı yağı ekleyin.- Un, kabartma tozu ve vanilini ayrı bir kapta karıştırın ve yumurtalı karışıma ekleyin.- Malzemeleri homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.
4. Adım: Pastanın Birleştirilmesi
- Hazırladığınız hamuru yağlanmış bir kek kalıbına dökün.- Üzerine doğranmış elma karışımını serpiştirin.- Önceden hazırladığınız pudingi elma dilimlerinin üzerine dökün.- Pastayı önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
5. Adım: Servis Önerileri
- Pasta fırından çıktıktan sonra soğuması için bir süre bekleyin.- Dilimleyerek servis yapın. Üzerine isteğe bağlı olarak pudra şekeri veya dondurma ekleyebilirsiniz.- Ceviz veya fındık parçaları ile süslemek de hoş bir dokunuş olacaktır.
Ekstra Bilgiler
- Elmalı pudingli pastayı daha da lezzetli hale getirmek için, hamuruna vanilin yerine portakal kabuğu rendesi ekleyebilirsiniz.- Pastayı yaparken elmaların taze ve mevsiminde olmasına dikkat edin, böylece daha iyi bir tat elde edersiniz.- Pudingli pastanın içindeki elmaların hafif yumuşaması, tatlıya farklı bir doku katacaktır. Sonuç olarak, elmalı pudingli pasta, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı seçeneğidir. Misafirlerinize sunabileceğiniz bu özel tarife, özel günlerde veya çay saatlerinde yer verebilirsiniz. Afiyet olsun! |
.jpg "Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
