Hazır Pasta Kreması ile Rulo Pasta Tarifi
Hazır pasta kreması, zamandan tasarruf etmek ve pratik bir tatlı hazırlamak isteyenler için harika bir seçenektir. İşte hazır pasta kreması kullanarak lezzetli bir rulo pasta yapmak için adım adım tarif:
Malzemeler:
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 paket hazır pasta kreması (tercihen vanilyalı veya çikolatalı)
- 1 su bardağı süt (kremayı hazırlamak için)
- Pudra şekeri (servis için)
Yapılışı:
- Fırını 180°C'ye ısıtın ve dikdörtgen bir fırın tepsisini yağlayıp üzerine yağlı kağıt serin.
- Yumurta ve toz şekeri bir kapta, köpük köpük olana kadar çırpın.
- Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek yumurtalı karışıma ekleyin ve spatula ile yavaşça karıştırın.
- Hazırladığınız kek hamurunu tepsiye dökün ve eşit şekilde yayın. 10-12 dakika pişirin veya üzeri hafifçe kızarana kadar fırında tutun.
- Keki fırından çıkarır çıkarmaz, temiz bir bez veya yağlı kağıt üzerine ters çevirip yağlı kağıdı çıkarın. Sıcakken rulo şeklinde sarın ve soğumaya bırakın.
- Hazır pasta kremasını, paket üzerindeki talimatlara göre sütle çırparak kıvam almasını sağlayın.
- Soğuyan keki açın, üzerine hazırladığınız kremayı yayın ve tekrar dikkatlice rulo yapın.
- Rulo pastayı buzdolabında 1-2 saat dinlendirin, servis yapmadan önce üzerine pudra şekeri serpin.
İpuçları:
- Keki sıcakken sarmak, rulo yaparken kırılmasını önler.
- Kremayı daha lezzetli hale getirmek için içine rendelenmiş çikolata veya meyve parçaları ekleyebilirsiniz.
- Pastayı dilimlemeden önce buzdolabında bekletmek, daha kolay kesilmesini sağlar.
Bu pratik tarifle, hazır pasta kreması kullanarak yumuşak ve lezzetli bir rulo pasta hazırlayabilir, misafirlerinize veya sevdiklerinize kolayca ikram edebilirsiniz. Afiyet olsun! |