Kadayifli pasta nasıl yapılır, tarifte neler var?

Kadayifli pasta, Türk mutfağının gözde tatlılarından biridir. Özel günlerde tercih edilen bu lezzetli tatlı, kadayıf ve çeşitli malzemelerin birleşimiyle hazırlanır. Bu yazıda, kadayıfla yapılan pastanın tarifine ve hazırlık aşamalarına dair ayrıntılı bilgi bulabilirsiniz.

03 Aralık 2024

Kadayifli Pasta Nasıl Yapılır, Tarifini Paylaşır Mısın?


Kadayifli pasta, Türk mutfağının sevilen ve oldukça lezzetli bir tatlısıdır. Genellikle özel günlerde ve bayramlarda tercih edilen bu tatlı, kadayıf ve çeşitli malzemelerin bir araya gelmesiyle hazırlanır. Kadayifli pasta, hem görsel olarak hem de lezzet olarak dikkat çekici bir tatlıdır. Bu makalede, kadayıfla yapılan bu özel pastanın nasıl hazırlanacağına dair detaylı bir tarif sunulacaktır.

Gerekli Malzemeler


Kadayifli pasta için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
  • Kadayıf (500 gram)
  • Margarin veya tereyağı (200 gram)
  • Ceviz içi (1 su bardağı, ince çekilmiş)
  • Süt (2 su bardağı)
  • Şeker (1 su bardağı)
  • Un (2 yemek kaşığı)
  • Vanilin (1 paket)
  • Krem şanti (1 paket)
  • Süt (1 su bardağı, krem şanti için)
  • İsteğe bağlı olarak, kakao veya meyve (süslemek için)

Hazırlık Aşaması


Kadayifli pasta hazırlamak için izlenmesi gereken adımlar:

1. Kadayıfın Hazırlanması: Kadayıfı, derin bir kaseye alın ve üzerine eritilmiş margarin veya tereyağını dökün. Kadayıfı iyice karıştırarak yağı iyice yedirin.

2. Kadayıfın Yerleştirilmesi: Fırın tepsisini yağlayın ve yağlı kadayıfı tepsiye eşit bir şekilde yayın. Kadayıfı sıkı bir şekilde bastırarak yerleştirin.

3. Ceviz Eklenmesi: Kadayıfın üzerine ince çekilmiş ceviz içini serpin. Ceviz miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.

4. Kadayıfın Pişirilmesi: Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, kadayıfın üstü güzelce kızarana kadar yaklaşık 30-35 dakika pişirin.

5. Şerbet Hazırlığı: Pasta fırında pişerken, şerbeti hazırlamak için sütü, şekeri ve vanilini bir tencerede kaynatın. Şeker tamamen eridikten sonra, karışımı soğumaya bırakın.

6. Krem Şanti Hazırlığı: Bir başka kapta, krem şantiyi sütle çırpın ve koyu bir kıvam almasını sağlayın.

7. Kadayıfın Şerbetlenmesi: Fırından çıkan kadayıfı, hazırladığınız şerbetle iyice ıslatın. Şerbetin kadayıfın her yerine ulaşmasını sağlayın.

8. Krem Şantiyi Eklemek: Kadayıfın üzerini, hazırladığınız krem şanti ile kaplayın. Düzgün bir yüzey elde etmeye çalışın.

9. Süsleme: İsteğe bağlı olarak kakao veya meyve ile süsleyin.

10. Dinlendirme: Kadayifli pastayı en az 2-3 saat buzdolabında dinlendirerek servis yapın.

Servis Önerileri

Kadayifli pasta, dilimlenerek servis edilirken, yanında çay veya kahve ile sunulması önerilir. Ayrıca, pasta dilimlerinin üzerine pudra şekeri serpmek de hoş bir görünüm ve tat katacaktır.

Sonuç

Kadayifli pasta, hem lezzeti hem de sunumu ile özel günlerin vazgeçilmez bir tatlısı olmayı başarmaktadır. Yukarıda belirtilen tarif ile evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz bu pasta, misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenek olacaktır. Unutmayın, tatlı yaparken malzemelerin kalitesi ve tazeliği, sonucun başarısını etkileyen önemli faktörlerdir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Işıkalp 05 Aralık 2024 Perşembe

Kadayifli pasta tarifini duyduğumda hemen denemek istedim! Kadayifın nasıl hazırlandığını ve üzerine ceviz ekleyip fırında pişirileceğini okudum. Krem şantiyi hazırlarken nasıl bir kıvam alması gerektiğini merak ediyorum. Peki, şerbeti kadayıfın üzerine döktükten sonra ne kadar bekletmek gerekiyor? Ayrıca, üzerini süslemek için meyve kullanmayı düşünüyorum, hangi meyveler daha iyi olur? Bu tarifle misafirlerimi etkilemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Editörün Seçtiği
Alman Pastası
Alman Pastası
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Baykuş Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Baykuş Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Eti Puf Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Eti Puf Pasta Tarifi ve Malzemeleri
İmam Sarığı Pastası Tarifi ve Malzemeleri
İmam Sarığı Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Rus Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Rus Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Keki Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Keki Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pudingli Mozaik Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pudingli Mozaik Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kuru Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kuru Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kare Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kare Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Koska Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Koska Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Lorlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Lorlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muzlu Rulo Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muzlu Rulo Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Damalı Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Damalı Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Karaorman Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Karaorman Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Oraletli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Oraletli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Islak Kek
Islak Kek
1 Yaş Pastası Tarifi ve Malzemeleri
1 Yaş Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Baton Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Baton Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Labneli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Labneli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Hello Kitty Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Hello Kitty Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Böğürtlenli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Böğürtlenli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Jöleli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Jöleli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pişmaniyeli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pişmaniyeli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
İrmikli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
İrmikli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Prenses Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Prenses Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Dinazor Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Dinazor Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muhallebili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muhallebili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kalpli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kalpli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pudingli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pudingli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Uğur Böcekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Uğur Böcekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri