Kahveli mozaik pasta nasıl yapılır, tarifi nedir?

Kahveli mozaik pasta, çay saatleri ve misafirlikler için ideal, pratik ve lezzetli bir tatlıdır. Bu tarifte, malzemeleri ve yapım aşamalarını öğrenerek, evde kolayca hazırlayabilirsiniz. Misafirlerinizi etkileyecek bu tatlıyı denemeyi unutmayın.

24 Kasım 2025

Kahveli Mozaik Pasta Nasıl Yapılır?


Kahveli mozaik pasta, özellikle çay saatlerinde ve misafirliklerde tercih edilen, lezzetli ve pratik bir tatlıdır. Bu yazıda, kahveli mozaik pastanın yapımına dair malzeme listesini, hazırlanış aşamalarını ve bazı püf noktalarını bulabilirsiniz.

Malzemeler

Kahveli mozaik pasta için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 1 paket petibör bisküvi
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı kahve (tercihen Türk kahvesi)
  • 100 gram kakao
  • 200 gram tereyağı (veya margarin)
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilin
  • İsteğe bağlı olarak fındık veya ceviz içi

Yapılışı

Kahveli mozaik pastanın hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıda adım adım yapılışını bulabilirsiniz:
  • Öncelikle, bir tencerede tereyağını, toz şekeri ve kakaoyu eritin. Kısık ateşte karıştırarak tamamen erimesini sağlayın.
  • Ardından, ocaktan alıp soğuması için bir kenara bırakın.
  • Bir kapta Türk kahvesini ve sütü karıştırın. Bu karışımı soğuyan çikolatalı karışıma ekleyin.
  • Daha sonra petibör bisküvileri iri parçalar halinde kırarak karışıma ekleyin. İsteğe bağlı olarak fındık veya ceviz içini de ilave edebilirsiniz.
  • Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve homojen bir karışım elde edin.
  • Hazırladığınız karışımı streç film ile sararak, dikdörtgen bir kalıba yerleştirin. Dışarıda kalan kenarları kapatmayı unutmayın.
  • Mozaik pastayı en az 4-5 saat, tercihen bir gece buzdolabında dinlendirin.
  • Dinlendikten sonra, kalıbı ters çevirip mozaik pastayı dikkatlice çıkarın. Dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

Püf Noktaları

Kahveli mozaik pasta yaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktaları şunlardır:
  • Pasta daha yoğun bir kahve tadı almak isterseniz, kahve miktarını artırabilirsiniz.
  • Bisküvileri fazla kırmamaya özen gösterin; büyük parçalar, pasta dilimlerinin daha güzel görünmesini sağlar.
  • Pasta dinlendikten sonra daha iyi bir lezzet kazanır, bu nedenle sabırlı olun ve en az 5 saat bekletin.
  • Servis yapmadan önce üzerine kakao veya hindistan cevizi serpebilirsiniz.

Sonuç

Kahveli mozaik pasta, hem görselliğiyle hem de lezzetiyle misafirlerinizi etkileyecek bir tatlıdır. Yapımı kolay olduğu için özellikle acil durumlarda pratik bir çözüm sunar. Yukarıda paylaşılan tarife bağlı kalarak, siz de bu lezzetli pastayı evinizde kolayca yapabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Ayas 17 Kasım 2024 Pazar

Kahveli mozaik pasta tarifini okuduktan sonra, yapım aşamalarını uygulamak oldukça heyecan verici görünüyor. Özellikle kahve ve bisküvi kombinasyonunu denemek için sabırsızlanıyorum. Malzeme listesindeki fındık veya ceviz seçeneği, pastaya ekstra bir lezzet katacak gibi görünüyor. Dinlendirme süresi de sabır gerektirse de, sonunda elde edeceğim lezzet için buna değer. Peki, bu pastayı yaparken en çok hangi püf noktasına dikkat ettiniz? Bisküvilerin kıvamı ve kahve tadı konusunda önerileriniz var mı?

1. Cevap
cevap
Admin 17 Kasım 2024 Pazar

Merhaba Ayas Bey, kahveli mozaik pastayı deneyeceğiniz için sizi tebrik ederim! Gerçekten hem yapımı keyifli hem de sonucu lezzetli bir tarif. Benim en çok dikkat ettiğim püf noktalar şunlar:

Bisküvi Kıvamı: Bisküvileri çok küçük parçalar halinde kırmayın, nohut tanesi büyüklüğünde parçalar ideal. Aşırı ufalanırsa pasta hamur gibi olur, çok büyük kalırsa da şekil vermek zorlaşır.

Kahve Lezzeti: Hazırladığınız kahvenin soğumuş olması önemli. Sıcak kahve bisküvileri yumuşatıp dağıtabilir. Kahve tadını daha belirgin isterseniz bir çay kaşığı nescafe ekleyebilirsiniz.

Dinlendirme Süresi: En az 4-5 saat buzdolabında bekletmek, bisküvilerin kahveyi çekmesi ve kıvamın mükemmel olması için şart.

Fındık/Ceviz: Kavrulmuş fındık veya ceviz kullanırsanız aroması daha belirgin olur. İnce çekilmiş olmaları da dağılımı kolaylaştırır.

Denemenizde bol şans, eminim harika olacak!

Çok Okunanlar
Editörün Seçtiği
Alman Pastası
Alman Pastası
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Baykuş Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Baykuş Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Eti Puf Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Eti Puf Pasta Tarifi ve Malzemeleri
İmam Sarığı Pastası Tarifi ve Malzemeleri
İmam Sarığı Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Rus Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Rus Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Keki Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Keki Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pudingli Mozaik Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pudingli Mozaik Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kuru Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kuru Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kare Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kare Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Koska Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Koska Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Lorlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Lorlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muzlu Rulo Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muzlu Rulo Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Damalı Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Damalı Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Karaorman Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Karaorman Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Oraletli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Oraletli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Islak Kek
Islak Kek
1 Yaş Pastası Tarifi ve Malzemeleri
1 Yaş Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Baton Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Baton Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Labneli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Labneli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Hello Kitty Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Hello Kitty Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Böğürtlenli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Böğürtlenli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Jöleli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Jöleli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pişmaniyeli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pişmaniyeli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
İrmikli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
İrmikli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Prenses Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Prenses Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Dinazor Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Dinazor Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muhallebili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muhallebili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kalpli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kalpli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pudingli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pudingli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Uğur Böcekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Uğur Böcekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
;