Krem şantili rulo mozaik pasta nasıl yapılır?

Krem şantili rulo mozaik pasta, hem görsel olarak etkileyici hem de lezzetli bir tatlıdır. Bu pasta, özellikle özel günlerde ya da misafirler için hazırlanan pratik ve şık bir alternatiftir. Aşağıda, krem şantili rulo mozaik pasta yapımının detaylı adımlarını bulabilirsiniz.

Rulo mozaik pasta için gerekli malzemeler aşağıdaki gibidir:

• 1 paket kakaolu bisküvi
• 1 paket krem şanti
• 2 su bardağı süt (krem şanti için)
• 1 su bardağı süt (bisküvileri ıslatmak için)
• 1 yemek kaşığı kakao (isteğe bağlı)
• Yarım su bardağı ceviz içi (isteğe bağlı)
• İsteğe bağlı meyve (muz, çilek gibi)

Rulo mozaik pasta yapımında ilk adım, bisküvilerin hazırlanmasıdır. Bisküvileri ıslatmak için kullanacağınız sütü bir kaba alın. İsteğe bağlı olarak, süte kakao ekleyerek bisküvilerinize daha yoğun bir tat katabilirsiniz.

Bisküvileri tek tek süte batırarak ıslatın. Bisküvilerin fazla ıslanmasını önlemek için, her birini sadece birkaç saniye süte bırakmanız yeterli olacaktır. Islanmış bisküvileri dikkatlice bir yağlı kağıt serili tezgahın üzerine dizin.

Ayrı bir kapta, krem şantiyi hazırlamak için sütü ekleyin. Krem şantiyi, üzerindeki talimatlara uygun olarak çırpın. Krem şanti kıvam aldığında, isteğe bağlı olarak ceviz içini ve doğranmış meyveleri ekleyebilirsiniz.

Islatılmış bisküvilerin üzerine hazırladığınız krem şantiyi eşit bir şekilde sürün. Daha sonra bisküvileri dikkatlice rulo şeklinde sarın. Ruloyu sararken, bisküvilerin dağılmaması için nazik olmalısınız.

Hazırladığınız rulo mozaik pastayı, buzdolabında en az 3-4 saat bekletin. Bu süre zarfında pasta, daha iyi bir kıvam alacak ve dilimlenmesi kolay hale gelecektir.

Soğuyan rulo mozaik pastayı dilimleyerek servis edebilirsiniz. Üzerini çikolata sosu veya rendelenmiş çikolata ile süsleyerek daha şık bir görünüm elde edebilirsiniz. Ayrıca, yanında bir top dondurma ile sunum yaparak tatlıyı daha da zenginleştirebilirsiniz.