Mini köstebek pasta nasıl yapılır? tarifi nedir?

Mini köstebek pasta, hem görsel güzelliği hem de lezzeti ile dikkat çeken eğlenceli bir tatlıdır. Krema ve bisküvi dolgusuyla zenginleşen bu pasta, çocuklar ve tatlı severler için ideal bir seçimdir. Tarifi ve püf noktaları ile kolayca hazırlanabilir.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Mini Köstebek Pasta Nasıldır?

Mini köstebek pasta, özellikle çocukların ve tatlı severlerin beğenisini kazanan, içi krema ve bisküvi ile dolu, dışı kakaolu bir hamurla kaplanmış, sunumu oldukça eğlenceli bir tatlı çeşididir. Bu tatlı, hem görünüm hem de lezzet itibarıyla farklılık göstermektedir. Aşağıda, mini köstebek pasta tarifinin detayları ve püf noktaları sunulmaktadır.

Gerekli Malzemeler

Mini köstebek pasta yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç vardır:

2 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1/2 su bardağı süt
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı un
1/2 su bardağı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
150 gr krem peynir
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket krema (200 ml)
Süsleme için çikolata parçaları veya kakao

Hazırlık Aşaması

Mini köstebek pastanın hazırlanışı aşamaları şu şekildedir:

1. Kekin Hazırlanması

Yumurta ve toz şekeri bir kaba alarak çırpın.
Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin.
Ayrı bir kapta un, kakao, kabartma tozu ve vanilini harmanlayın.
Kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyin ve homojen bir karışım elde edene kadar çırpın.
Hazırlanan hamuru yağlı kağıt serili fırın tepsisine dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin.

2. Krema Hazırlığı

Krem peynir ve pudra şekerini bir kapta çırpın.
Ayrı bir kapta kremayı çırparak katı bir kıvam almasını sağlayın.
Kremayı peynir karışımına ekleyin ve iyice karıştırın.

3. Pasta Montajı

Pişen kek soğuduktan sonra, küçük daireler keserek mini pasta parçaları oluşturun.
Her bir kek parçasının ortasını dikkatlice çıkararak boşluk oluşturun.
Boşlukları hazırladığınız krema ile doldurun.
Kesilen kek parçalarını üst üste koyarak köstebek şekli verin.
Pasta üzerini çikolata parçaları veya kakao ile süsleyin.

Püf Noktaları

Kekin daha lezzetli olması için kullanacağınız yumurtaların oda sıcaklığında olmasına dikkat edin.
Kremanın daha katı bir kıvamda olması için soğuk malzemeler kullanın.
Mini köstebek pastayı hazırladıktan sonra, buzdolabında dinlendirerek tatların daha iyi özleşmesini sağlayabilirsiniz.

Sonuç

Mini köstebek pasta, eğlenceli ve lezzetli bir tatlı olarak özellikle çocukların doğum günlerinde veya özel günlerde tercih edilebilir. Hem hazırlanışı kolay hem de sunumu şık olan bu tatlı, misafirlerinizi etkilemek için harika bir alternatif sunmaktadır. Bu tarif, kişisel yaratıcılığınızı kullanarak farklı süslemelerle zenginleştirilebilir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap