Muzlu bisküvili pasta nasıl yapılır, tarifi nedir?
Lezzetli ve pratik bir tatlı arayanlar için ideal bir seçim: muzlu bisküvili pasta. Yumuşak bisküviler, olgun muz dilimleri ve kakaolu kremanın mükemmel uyumuyla hazırlanan bu soğuk tatlı, özellikle yaz aylarında ferahlatıcı bir alternatif sunuyor.
Muzlu Bisküvili Pasta Tarifi
Malzemeler:
- 2 paket petibör bisküvi
- 4 adet olgun muz
- 2 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı toz şeker
- 200 gram tereyağı veya margarin
- 1 paket vanilya
- 1 paket krem şanti
- Ceviz veya fındık (isteğe bağlı)
Yapılışı:
1. Bisküvi Katmanını Hazırlama:
- Bisküvileri derin bir kaseye kırın
- Ilık sütü üzerine gezdirerek bisküvileri yumuşatın
- Bisküvilerin sütü çekmesi için 5-10 dakika bekletin
2. Krema Sosunu Hazırlama:
- Tereyağını eritin
- Toz şeker, kakao ve vanilyayı ekleyip karıştırın
- Krem şantiyi ayrı bir kapta hazırlayın
- Kakaolu karışımla krem şantiyi birleştirip iyice çırpın
3. Kat Kat Yerleştirme:
- Kek kalıbının tabanına bir kat bisküvi yerleştirin
- Üzerine kremanın yarısını yayın
- Muzları dilimleyip kremanın üzerine dizin
- Kalan bisküvileri muzların üzerine yerleştirin
- En üste kalan kremayı döküp düzeltin
4. Dinlendirme:
- Pastayı en az 4-5 saat buzdolabında bekletin
- Servis yapmadan önce üzerini ceviz veya rendelenmiş çikolata ile süsleyin
Püf Noktaları:
- Bisküvileri çok ıslatmamaya dikkat edin
- Muzların olgun olması pastanın lezzetini artırır
- Pastayı bir gece buzdolabında bekletirseniz daha lezzetli olur
Not: Bu tarif 8-10 kişiliktir. Dilerseniz üzerini çikolata sosu veya hindistan cevizi ile de süsleyebilirsiniz.
|