Muzlu bisküvili pasta tarifi nasıl hazırlanır?
Lezzetli ve pratik bir tatlı arayanlar için ideal bir seçim: muzun doğal tatlılığı, bisküvinin gevrek dokusu ve kremalı karışımın zengin aroması bir araya geliyor. Soğuk servis edilen bu pasta, özellikle yaz aylarında ferahlatıcı bir alternatif sunarken, malzemelerin dengeli uyumuyle damaklarda iz bırakıyor.
Muzlu Bisküvili Pasta Tarifi
Malzemeler:
- 2 paket petibör bisküvi
- 4-5 olgun orta boy muz
- 2 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı toz şeker
- 200 gram tereyağı veya margarin
- 1 paket krem şanti
- Ceviz veya fındık (isteğe bağlı)
Hazırlanışı:
- İlk olarak, tereyağını bir tencerede eritin
- Eriyen tereyağına süt, şeker, kakao ve vanilyayı ekleyip karıştırarak kaynatın
- Kaynayan karışımı ocaktan alıp soğumaya bırakın
- Bisküvileri derin bir kaseye kırın ve üzerine süt gezdirin (fazla ıslatmamaya dikkat edin)
- Muzları ince dilimler halinde kesin
- Soğuyan çikolatalı karışıma krem şantiyi ekleyip mikserle çırpın
- Orta boy bir borcama bir kat bisküvi dizin
- Üzerine muz dilimlerini yerleştirin
- Krem şantili karışımın yarısını üzerine yayın
- Bu işlemi bir kat daha tekrarlayın
- En üste ceviz veya fındık serpebilirsiniz
- Buzdolabında 4-5 saat dinlendirin
- Servis yapmadan önce dilimleyin
Püf Noktaları:
- Muzların olgun olması pastanın lezzetini artırır
- Bisküvileri çok ıslatmak pastanın dağılmasına neden olabilir
- Dinlendirme süresi pastanın kıvamı için önemlidir
- İsteğe göre üzerini çikolata parçalarıyla süsleyebilirsiniz
Not: Bu tarif buzdolabında 2-3 gün tazeliğini korur. Dilimlenmiş muz kullanacağınız için uzun süre bekletmemekte fayda var.
|
.webp "Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
