Pirinç unlu pasta nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısınız?

Glutensiz ve hafif bir tatlı arayanlar için pirinç unuyla hazırlanan nefis bir pasta tarifi. Yumuşacık dokusu ve pratik yapımıyla öne çıkan bu pastayı, çölyak hastaları da rahatlıkla tüketebilir. İşte malzeme listesi ve adım adım hazırlanışı...

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Pirinç Unlu Pasta Tarifi

Pirinç unu kullanarak hafif, lezzetli ve glutensiz bir pasta yapmak isteyenler için harika bir tarif paylaşıyorum. Bu pastanın dokusu yumuşak, aroması ise oldukça hoş oluyor. İşte malzemeler ve yapılışı:

Malzemeler:

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı pirinç unu
1/2 su bardağı sıvı yağ
1/2 su bardağı süt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
İsteğe bağlı: rendelenmiş limon kabuğu veya tarçın

Yapılışı:

Fırını 180°C'ye ısıtın ve kek kalıbını yağlayın veya yağlı kağıt serin.
Yumurta ve şekeri bir kapta, köpük köpük olana kadar yaklaşık 5 dakika çırpın.
Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin.
Pirinç unu, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin, spatula ile yavaşça karıştırın.
İsteğe bağlı olarak rendelenmiş limon kabuğu veya tarçın ekleyip harmanlayın.
Hazırladığınız karışımı kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin.
Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin, sonra fırından alıp soğumaya bırakın.
Soğuduktan sonra dilimleyip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!

İpucu: Pirinç unu doğal olarak glutensiz olduğu için bu tarif çölyak hastaları veya glutensiz beslenenler için idealdir. Dilerseniz üzerine pudra şekeri serperek veya meyvelerle süsleyerek sunabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap