Profiterol pasta yapmak için hangi malzemeler gerekir?

Lezzetli bir profiterol pastası hazırlamak için ihtiyaç duyacağınız tüm malzemeler bu listede toplanmıştır. Hamurun hafifliği, kremasının nefaseti ve çikolata sosunun zenginliği için gerekli olan her detay, adım adım düzenlenerek sunulmuştur.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Profiterol Pasta İçin Gerekli Malzemeler

Profiterol pasta, hamur, krema ve çikolata sosundan oluşan nefis bir tatlıdır. İşte her bölümü için ayrı ayrı malzemeler:

Profiterol Hamuru İçin:

125 ml su
125 ml süt
100 gr tereyağı
1 çay kaşığı toz şeker
1/4 çay kaşığı tuz
150 gr un
4 adet yumurta (oda sıcaklığında)

Krema Dolgusu İçin:

500 ml süt
1 paket vanilya
100 gr toz şeker
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 adet yumurta sarısı
200 ml krema (şanti veya sıvı krema)

Çikolata Sosu İçin:

200 gr bitter çikolata
200 ml süt veya krema
2 yemek kaşığı tereyağı (isteğe bağlı, parlaklık için)

İsteğe Bağlı Ek Malzemeler:

Pudra şekeri (servis öncesi serpmek için)
Dondurma (klasik profiterolde kremayla değiştirilebilir)

Bu malzemelerle yaklaşık 20-25 adet profiterol topu hazırlayabilirsiniz. Hamur pişirildikten sonra soğutulur, krema ile doldurulur ve üzerine sıcak çikolata sosu dökülerek servis edilir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap