Pudingli bisküvili pasta nasıl yapılır, tarifini ister misin?
Kremalı puding katmanları ve çıtır bisküvilerin mükemmel uyumuyla hazırlanan bu pratik pasta, buzdolabında dinlendirilerek sunuluyor. Hindistan cevizi veya çikolata parçacıklarıyla süslenen nefis tatlı, özel günlerde veya ani gelen misafirler için ideal bir seçenek.
Pudingli Bisküvili Pasta Tarifi
Malzemeler:
- 2 paket kakao veya sade bisküvi
- 1 litre süt
- 2 paket çikolatalı puding
- 3 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı soğuk süt (krem şanti için)
- Hindistan cevizi veya çikolata parçacıkları (üzeri için)
Yapılışı:
- Öncelikle pudingi hazırlayın: 1 litre sütü tencereye alın, puding tozlarını, şekeri ve kakaoyu ekleyip sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca 5-6 dakika daha karıştırarak pişirin ve ocaktan alıp vanilyayı ekleyin. Ilımaya bırakın.
- Krem şantiyi 1 su bardağı soğuk sütle çırparak katı bir kıvam alana kadar hazırlayın.
- Ilımış pudinge krem şantinin yarısını ekleyip karıştırarak pudingin hafiflemesini sağlayın.
- Orta boy dikdörtgen bir borcama veya pasta kabına bisküvileri tek sıra halinde dizin.
- Bisküvilerin üzerine hazırladığınız puding karışımının yarısını dökün ve yayın.
- Üzerine tekrar bir sıra bisküvi dizin ve kalan puding karışımını ekleyin.
- Son kat olarak kalan krem şantiyi pudingin üzerine yayın.
- En üstüne Hindistan cevizi veya çikolata parçacıkları serpiştirin.
- Pastayı en az 3-4 saat buzdolabında bekletin, bisküviler yumuşayıp lezzetini çekince servis yapın.
Not: İsteğe bağlı olarak muz, çilek gibi meyvelerle de katmanlar oluşturabilirsiniz. Afiyet olsun!
|
.webp "Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
