Bisküvili krema ve çikolata soslu pasta nasıl yapılır?
Pişirme gerektirmeyen bu nefis pasta, petibör bisküvilerin sütlü karışıma batırılıp kremalı katmanlarla birleştirilmesiyle hazırlanıyor. Üzerine dökülen parlak çikolata sosu ve isteğe bağlı antep fıstığı süslemesiyle hem göze hem damağa hitap eden ferahlatıcı bir tatlı alternatifi sunuyor.
Bisküvili Krema ve Çikolata Soslu Pasta Tarifi
Bu pratik ve lezzetli pasta, pişirme gerektirmeden hazırlanan mükemmel bir tatlı seçeneğidir. Özellikle yaz aylarında serinletici bir alternatif olarak tercih edilebilir.
Malzemeler:
- 2 paket petibör bisküvi
- 2 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket krem şanti
- 200 ml sıvı krema
Çikolata Sosu İçin:
- 100 gram bitter çikolata
- 1/2 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Yapılışı:
- Krem şantiyi paketindeki talimata göre hazırlayın
- Sıvı kremayı mikserle katılaşana kadar çırpın
- Hazırladığınız krem şanti ve sıvı kremayı birleştirip karıştırın
- Sütü bir kaseye alıp içine vanilya ve toz şekeri ekleyerek karıştırın
- Bisküvileri sütlü karışıma batırarak kek kalıbına dizin
- Üzerine krema karışımını yayın
- Bu işlemi kat kat tekrarlayın
- En üst katman krema olacak şekilde pastayı tamamlayın
- Buzdolabında 2-3 saat bekletin
Çikolata Sosu Hazırlanışı:
- Çikolatayı benmari usulü eritin
- İçine süt ve tereyağını ekleyip karıştırın
- Sosu soğumaya bırakın
Servis Önerisi:
- Pastayı buzdolabından çıkarın
- Üzerine hazırladığınız çikolata sosunu gezdirin
- Dilerseniz antep fıstığı veya hindistan cevizi ile süsleyin
- Soğuk olarak servis yapın
Püf Noktaları:
- Bisküvileri süte çok fazla batırmayın, yumuşamaları yeterli
- Pastanın iyice soğuması için en az 2 saat buzdolabında bekletin
- Çikolata sosunu pastanın üzerine dökerken biraz ılık olmasına dikkat edin
|