Kedi dili ile çilekli kremalı pasta nasıl yapılır?

Kedi dili ile çilekli kremalı pasta, hem görsel olarak etkileyici hem de lezzetli bir tatlıdır. Bu tatlı, özellikle yaz aylarında serinletici bir seçenek olarak tercih edilmektedir. İşte, kedi dili ile çilekli kremalı pasta yapmanın adım adım tarifi.

Malzemeler

Kedi dili ile çilekli kremalı pasta yapmak için gerekli malzemeler şunlardır:

• 1 paket kedi dili bisküvi
• 500 gram taze çilek
• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilin
• 1 paket krema (200 ml)
• 1 paket hazır pasta kreması (isteğe bağlı)
• Çilek süsleme için (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması

Kedi dili ile çilekli kremalı pasta hazırlamak için izlenmesi gereken adımlar aşağıda sıralanmıştır:

1. Çilekleri Hazırlama

Öncelikle çileklerinizi yıkayıp sap kısımlarını temizleyin. Çileklerin yarısını dilimleyin ve diğer yarısını süsleme için ayırın.

2. Kremanın Hazırlanması

Sütü bir tencereye alın ve içine toz şekeri ekleyerek kaynatın. Kaynadıktan sonra vanilini ekleyin. Ardından, soğuması için bir kenara alın. Soğuyan süte hazır pasta kremasını ekleyin ve mikserle çırparak homojen bir kıvam elde edin. Son olarak, kremayı yavaşça ekleyin ve karıştırmaya devam edin.

3. Kedi Dili Bisküvilerin Yerleştirilmesi

Bir dikdörtgen borcama kedi dili bisküvilerini, süt ile ıslatarak yerleştirin. Bisküvilerin hem alt hem de üst kısmını ıslatmayı unutmayın.

4. Krema ve Çilek Katmanları

Islanmış kedi dili bisküvilerinin üzerine hazırladığınız kremayı dökün ve eşit şekilde yayın. Dilimlenmiş çilekleri kremanın üzerine yerleştirin. Üzerine tekrar bir kat kedi dili bisküvisi yerleştirin ve kalan kremayı üzerine dökün.

5. Soğutma ve Süsleme

Pastayı buzdolabında en az 4 saat dinlendirin. Dinlendikten sonra, pasta dilimlenip servis yapılmadan önce üzerine taze çilekler ile süsleyebilirsiniz.

Servis Önerileri

Kedi dili ile çilekli kremalı pasta, özellikle yaz aylarında soğuk servis edildiğinde daha lezzetli olur. Yanında hafif bir çay veya limonata ile sunulması önerilmektedir.

Ekstra Bilgiler

Çilek yerine farklı meyveler kullanarak, örneğin muz veya kivi ile de bu pasta hazırlanabilir. Krema yerine yoğurt kullanarak daha hafif bir alternatif oluşturabilirsiniz. Kedi dili bisküvileri yerine, diğer bisküvi çeşitleri de kullanılabilir. Bu tarif, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı arayanlar için ideal bir seçenektir. Kedi dili ile çilekli kremalı pasta, özel günlerde veya misafirler için sunulabilecek şık bir tatlıdır.