Muz ve ıspanakla lezzetli bir pasta nasıl yapılır?

Muz ve ıspanak, sağlıklı ve besleyici özellikleri ile bilinen iki besin maddesidir. Bu iki malzeme, tatlı bir pasta tarifinde bir araya geldiğinde hem lezzetli hem de besleyici bir alternatif sunar. İşte muz ve ıspanakla lezzetli bir pasta yapmanın ayrıntılı tarifi.

1. Ispanakları Hazırlayın: - Ispanakları iyice yıkayın ve süzün. - Bir tencerede az su kaynatın, ıspanakları ekleyin ve yaklaşık 2-3 dakika haşlayın. - Haşlanan ıspanakları süzgeçte soğumaya bırakın. - Soğuyan ıspanakları bir mutfak robotunda püre haline getirin.

2. Muzları Püre Haline Getirin: - Olgun muzları bir kasede çatal yardımıyla ezin.

3. Kuru Malzemeleri Karıştırın: - Bir kapta un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu karıştırın.

4. Islak Malzemeleri Hazırlayın: - Başka bir kapta yumurtaları ve şekeri çırpın. - Ardından sıvı yağ ve sütü ekleyin, karıştırmaya devam edin.

5. Tüm Malzemeleri Birleştirin: - Kuru malzemeleri ıslak karışıma ekleyin. - Püre haline getirdiğiniz muz ve ıspanakları da ekleyin. - Tüm malzemeleri iyice karıştırın. - İsteğe bağlı olarak ceviz veya fındık ekleyerek karıştırmayı sürdürün.

1. Fırını Hazırlayın: - Fırını 180 dereceye (350 Fahrenheit) önceden ısıtın.

2. Kalıbı Hazırlayın: - Pasta kalıbınızı yağlayın ve unlayın veya yağlı kağıt serin.

3. Pasta Hamurunu Dökün: - Hazırladığınız hamuru kalıba dökün.

4. Pişirme Süresi: - Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirin. - Pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırın; eğer kürdan temiz çıkıyorsa pasta pişmiştir.