Susamlı pasta tarifi nasıl yapılır? hangi malzemeler lazım?
Lezzetli ve pratik bir susamlı pasta için gerekli tüm malzemeler ve adım adım hazırlanış süreci burada sunuluyor. Fırından yeni çıkmış mis gibi kokan bu pastayı yapmak için ihtiyaç duyacağınız püf noktaları ve alternatif önerilerle birlikte tarifin detayları aşağıda yer alıyor.
Susamlı Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Malzemeler:
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı susam
- 1 çay bardağı pudra şekeri (üzeri için)
Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye ısıtın ve kek kalıbını yağlayın
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın
- Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırın
- Süt ve sıvı yağı ilave edip pürüzsüz bir karışım elde edin
- Hazırladığınız kek harcını kalıba dökün
- Üzerine bolca susam serpiştirin
- Önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin
- Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin
- Fırından çıkarıp soğumaya bırakın
- Soğuyan pastanın üzerine pudra şekeri serperek servis yapın
Not: Susamları eşit dağıtmak için hafifçe bastırabilirsiniz. Dilerseniz içine limon kabuğu rendesi de ekleyebilirsiniz. |