Ev yapımı kare yaş pasta tarifi nasıl hazırlanır?

Ev yapımı kare yaş pasta, özel günlerde ve kutlamalarda tercih edilen lezzetli bir tatlıdır. Bu makalede, evde kolayca hazırlayabileceğiniz bir kare yaş pasta tarifi sunulacaktır. Aşağıda, malzemelerden hazırlanış aşamalarına kadar tüm detayları bulabilirsiniz.

Kare yaş pasta için gereken malzemeler şu şekildedir:

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• İsteğe bağlı olarak kakao (çikolatalı pasta için)
• Yeterince meyve (çilek, muz, vb.)
• Pastacı kreması veya krema (üzeri için)

Kare yaş pasta hazırlamak için izlenmesi gereken adımlar:

1. Yumurta ve Şekerin Çırpılması: Öncelikle yumurtaları ve toz şekeri bir kapta iyice çırpın. Karışım beyazlaşana kadar çırpmaya devam edin.

2. Sıvı Malzemelerin Eklenmesi: Süt ve sıvı yağı ekleyin. Karışımın homojen hale gelmesi için tekrar çırpın.

3. Kuru Malzemelerin Eklenmesi: Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek karışıma ekleyin. Eğer çikolatalı bir pasta yapmak istiyorsanız, bu aşamada kakao da ekleyebilirsiniz.

4. Karışımın Hazırlanması: Tüm malzemeleri iyice karıştırarak pürüzsüz bir hamur elde edin.

5. Kalıba Dökme: Hamuru yağlanmış kare pasta kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin.

6. Soğutma: Pişen pastayı fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra kalıptan çıkarın.

7. Krema ve Meyvelerle Süsleme: Soğuyan keki ikiye bölerek aralarına pastacı kreması sürün. Üzerini dilediğiniz gibi meyve ve krema ile süsleyin.

8. Servis: Pastanın üzerini dilediğiniz gibi süsledikten sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

Ev yapımı kare yaş pasta tarifi, herkesin kolaylıkla uygulayabileceği basit bir tarifle hazırlanabilir. Bu tarif ile misafirlerinizi etkilemek ve özel günlerinizi daha da anlamlı kılmak mümkündür. Umarım bu tarif, mutfakta geçireceğiniz keyifli anlara katkıda bulunur.