Mozaik pasta nasıl yapılır, arda'nın mutfağında izleyin?

Türk mutfağının sevilen pratik tatlısı mozaik pasta, görüntüsüyle adını hak eden bir lezzet sunuyor. Bisküvi parçalarının kakao ve sütle buluşmasıyla oluşan bu buzdolabı tatlısı, Arda'nın Mutfağı'ndaki tarifle daha da özel hale geliyor. İster geleneksel malzemelerle ister bitkisel alternatiflerle hazırlanan bu tatlı, soğuk servisiyle özellikle yaz aylarında tercih ediliyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Mozaik Pasta Nedir?

Mozaik pasta, Türk mutfağına özgü, pişirme gerektirmeyen, buzdolabında dinlendirilerek hazırlanan pratik bir tatlıdır. İsmini, içindeki bisküvi parçalarının oluşturduğu mozaik benzeri görüntüden alır. Genellikle kakao, hindistan cevizi, tereyağı ve süt gibi malzemelerle hazırlanır ve soğuk servis edilir.

Arda'nın Mutfağı'nda Mozaik Pasta Tarifi

Arda'nın Mutfağı, YouTube ve TV kanallarında yayınlanan, sunuculuğunu Arda Türkmen'in yaptığı popüler bir yemek programıdır. Programda, Arda Türkmen'in sunduğu mozaik pasta tarifini izlemek için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:

YouTube platformunda "Arda'nın Mutfağı" resmi kanalını ziyaret edin.
Arama çubuğuna "mozaik pasta" veya "Arda'nın Mutfağı mozaik pasta" yazın.
Çıkan sonuçlardan ilgili bölümü veya kısa tarif videosunu seçerek izleyin.
Alternatif olarak, programın TV yayınlarını takip edebilir veya web sitesinden tarife ulaşabilirsiniz.

Mozaik Pasta Yapımı İçin Genel Malzemeler

Arda'nın Mutfağı'ndaki tarife benzer şekilde, genel olarak aşağıdaki malzemeler kullanılır:

2 paket petibör bisküvi
1 su bardağı süt
3 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı toz şeker
1/2 su bardağı tereyağı (eritilmiş)
1 su bardağı ceviz veya fındık (isteğe bağlı)
Hindistan cevizi veya antep fıstığı (süsleme için)

Mozaik Pasta Yapım Adımları

Arda'nın Mutfağı'ndaki yönteme paralel olarak:

Bisküvileri bir poşete koyup, ufak parçalar haline gelene kadar ezerek kırın.
Bir tencerede süt, şeker, kakao ve eritilmiş tereyağını karıştırıp, şeker eriyene kadar ısıtın.
Bu karışımı soğumaya bırakın, ardından kırılmış bisküviler ve varsa ceviz/fındık ile birleştirip iyice karıştırın.
Karışımı yağlı kağıt serili bir kalıba dökün, üzerini düzeltin.
Buzdolabında en az 3-4 saat, tercihen bir gece dinlendirin.
Dinlendikten sonra kalıptan çıkarıp, dilimleyerek hindistan cevizi veya antep fıstığı ile süsleyin.

İpuçları ve Öneriler

Bisküvileri çok küçük parçalar halinde kırmak, pastanın daha iyi şekil almasını sağlar.
Karışımı buzdolabında uzun süre bekletmek, lezzetinin oturmasına yardımcı olur.
Malzemeleri vegan veya light yapmak için süt ve tereyağı yerine bitkisel alternatifler kullanabilirsiniz.

Arda'nın Mutfağı'ndaki tarifi izleyerek daha görsel ve pratik ipuçları öğrenebilir, mozaik pastayı keyifle hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap