Kare beyaz pasta nasıl yapılır ve malzemeleri nelerdir?

Kare beyaz pasta, görünümü ve lezzetiyle hem özel günlerde hem de günlük tatlı ihtiyacı için tercih edilen bir tatlıdır. Bu pasta, genellikle sade bir kek tabanı üzerine yapılan krema ile kaplanarak hazırlanır. İşte, kare beyaz pasta yapımında kullanılan malzemeler ve adım adım yapılışı.

Kare beyaz pasta için aşağıdaki malzemeler gereklidir:

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2,5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 2 su bardağı krem şanti
• 1 su bardağı süt (krem şanti için)
• İsteğe bağlı meyve veya çikolata parçaları (süsleme için)

1. Kek Hamurunun Hazırlanması - Yumurtaları ve toz şekeri bir kabın içerisinde iyice çırpın. - Ardından süt ve sıvı yağı ekleyin, karıştırmaya devam edin. - Unu, kabartma tozunu ve vanilini eleyerek karışıma ekleyin ve homojen bir kıvam elde edene kadar çırpmaya devam edin.

2. Kek Pişirme - Elde edilen kek hamurunu, yağlanmış kare bir kek kalıbına dökün. - Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için, bir kürdan batırarak kontrol edin; kürdan temiz çıkıyorsa kek pişmiş demektir.

3. Kek Soğutma - Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve kalıptan çıkarın. Soğuması için tel ızgara üzerine alarak bekletin.

4. Krem Şantinin Hazırlanması - Krem şantiyi, üzerinde yazan talimatlara göre hazırlayın. Genellikle 2 su bardağı süt ile çırparak yoğun bir kıvam elde edebilirsiniz.

5. Pastanın Montajı - Soğuyan keki yatay olarak ikiye kesin. - İlk katın üzerine krem şantiyi sürün. İsteğe bağlı olarak meyve veya çikolata parçaları ekleyebilirsiniz. - İkinci katı üzerine kapatın ve kalan krem şantiyi pastanın üstüne ve yanlarına sürün.

6. Süsleme - Pastayı dilediğiniz gibi süsleyin; meyveler, çikolata rendesi veya şekerlemelerle dekorasyon yapabilirsiniz.

7. Servis - Pastayı buzdolabında yaklaşık 1-2 saat dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

Kare beyaz pasta, yapımı kolay ve lezzetli bir tatlıdır. Hem görünümüyle hem de tadıyla misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenektir.