Çikolatalı mozaik pasta nasıl yapılır, tarifini ister misin?
Lezzetli ve pratik bir tatlı arayanlar için ideal bir seçim: çikolatalı mozaik pasta. Bisküvilerin çıtırlığı, kakaolu sosun zengin aroması ve ceviz dokusu bir araya geliyor. Pişirme gerektirmeyen bu tarif, sadece malzemeleri karıştırıp buzdolabında dinlendirerek hazırlanıyor.
Çikolatalı Mozaik Pasta Tarifi
Malzemeler:
- 300 gram petibör bisküvi
- 200 gram tereyağı (oda sıcaklığında yumuşamış)
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı süt
- 1 avuç dövülmüş ceviz veya fındık (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- Bisküvileri bir poşete koyup, üzerlerine bastırarak kırın (çok ufak parçalar haline getirmeyin).
- Tereyağını bir tencerede eritin, ancak kaynatmayın.
- Eriyen tereyağına toz şekeri, kakaoyu ve vanilyayı ekleyip karıştırın.
- Sütü yavaş yavaş ekleyerek karışımı koyulaşana kadar pişirin (muhallebi kıvamına gelmeli).
- Ocağı kapatın ve bu karışımı kırılmış bisküvilerin üzerine dökün.
- İsteğe bağlı olarak ceviz veya fındığı ekleyip tüm malzemeyi güzelce karıştırın.
- Karışımı yağlı kağıt serili bir kalıba dökün ve üzerini düzeltin.
- Buzdolabında en az 3-4 saat bekletin.
- Servis yapmadan önce dilimleyip üzerini hindistan cevizi, çikolata parçacıkları veya antep fıstığı ile süsleyebilirsiniz.
Not: Bu tarif pişirme gerektirmez ve buzdolabında dinlendirilerek hazırlanır. Soğuk servis yapılması önerilir.
Afiyet olsun! |
.webp "Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
